영주농업현황
소화불량, 위장장애에 탁월한영주 참마
소백산 자락의 유기질이 풍부한 배수가 잘 되는 사질양토에서 재배된 영주참마에 함유된 끈끈한 점액질인 뮤신 성분은 장내 유산균을 증식시켜 장 운동을 활발하게 하며 위 점막을 보호해주는 효능이 있어 위장 장애, 위가 약한 사람에게 좋습니다. 또한 디아스타아제라는 소화효소가 함유되어 있어 음식의 소화에 도움을 줍니다.