관광지정보정미소는 벼나 보리 등 곡식들의 껍질을 벗겨 내는 도정 작업을 하는 곳이다. 광복로는 총 11개의 정미소가 있었던 지역 양곡 유통의 중심지였다. 많은 정미소 가운데서도 풍국정미소는 정부미 도정공장 역할을 하는 큰 규모의 정미소였으나, 현재는 영업을 중단하고 있다. 이곳은 양곡가공업의 생성과 양곡 유통의 역사, 정미소의 건축형식과 설비구조, 각종 도정기기 등 당시 정미소의 흔적이 잘 남아 있어 양곡 가공과 곡물 유통의 산업사적 가치가 높은 곳이다.